В течение дня на бирже банк может купить не более 1 млн в иностранной валюте. Если вам понадобится более крупная сумма, то стоит учитывать, что покупка займёт  два или больше дней.  Других ограничений по сумме нет.

Заявка на покупку валюты выполняется в течение дня.

Курс всегда можно уточнить на сайте банка. Он даётся на текущий момент. Если вы сделали заявку на покупку валюты и после этого курс изменился на менее выгодный, то перед совершением операции вам обязательно позвонит сотрудник банка и уточнит, подтверждаете ли вы покупку.
У большинства клиентов, которые давно и много работают с банком, курс, как правило, индивидуальный и прописан в дополнительном соглашении.